18 mai 2021
Serres Gaudette à Saint-Jude
Par: Le Clairon de Saint-Hyacinthe et région

Même si c’est l’essentiel de leur vie qu’ils laissent derrière en vendant Les Serres Gaudette, Anne Larivière et Michel Gaudette sont heureux d’agir comme mentors pour les deux nouveaux propriétaires, un jeune couple motivé qui a soif d’apprendre les rouages de l’horticulture en serre. Photothèque | Le Courrier ©

Gérée de main de maître depuisles 40 dernières années par le couple Michel Gaudette et Anne Larivière, l’entreprise Les Serres Gaudettede Saint-Jude a depuis peude nouveaux propriétaires.La transaction a été conclueen mars, mais l’entreprise gardera son identité intacte.

C’est donc après deux générations que Les Serres Gaudette, fondée dans les années 50 par Fernand et Marie-Jeanne, les parents de Michel, que l’entreprise familiale quitte le giron de la famille Gaudette. « On n’avait pas de relève pour l’entreprise. Notre fille Stéphanie a choisi le bonheur. Elle voulait prendre la relève, mais nous a un jour demandé si on lui en voudrait de faire autre chose… On lui a dit qu’on lui en voudrait de ne pas faire ce qui la rend heureuse », soutient Anne Larivière.

Le couple ne cherchait donc pas nécessairement une relève, mais deux jeunes de l’extérieur de la région ont approché les propriétaires à la fin janvier pour reprendre les activités de l’entreprise. « On commençait à penser à vendre depuis trois ans pour plein de facteurs. Quand on nous a approchés, on a décidé de faire le saut. Ils sont avec nous depuis le 1er mars et on est passés chez le notaire le 26 mars. C’est un jeune couple qui n’a pas d’expertise dans l’horticulture en serre, mais c’est beau de voir les étincelles dans leurs yeux; c’est valorisant qu’on puisse rester comme mentors à la relève, chose qu’on n’aurait pas pu faire si on avait décidé de ne pas vendre », poursuit Mme Larivière. Elle précise toutefois que la pandémie de la dernière année n’a pas eu d’impact sur la décision, au contraire. « 2020 a été une année record pour nous et on sent que l’engouement sera encore fort cette année. »

Le couple est donc serein dans sa décision de passer le flambeau aux nouveaux propriétaires, même s’il admet avoir eu un pincement au cœur en signant l’acte de vente. « Je suis né ici! Ces terres appartenaient à mon grand-père, puis à mon père et enfin à moi. C’est toute ma vie dont on vient de se départir », reconnaît Michel Gaudette sans perdre le sourire. Il profitera d’ailleurs des prochaines années pour faire davantage de voyages de pêche afin de relaxer un peu.

Mais même si la famille Gaudette n’est plus propriétaire des lieux, elle demeure toujours très impliquée dans les destinées de l’entreprise qui conservera d’ailleurs son nom, le même numéro de téléphone et les mêmes produits à moyen terme. « La première chose que les gens nous ont dit quand ils ont appris qu’on avait vendu, c’est nous demander si on va y retrouver les mêmes produits. On reste là et on va transmettre nos connaissances aux nouveaux propriétaires, qui tiennent à poursuivre notre œuvre », souligne Anne Larivière.

Les anciens propriétaires ne savent pas encore pendant combien d’années ils resteront impliqués au sein de l’entreprise qu’ils ont vu fleurir, mais ils se plaisent à partager leurs connaissances à la relève et à garder le contact avec la clientèle fidélisée au fil des années.

Si le nom des nouveaux propriétaires des Serres Gaudette n’est pas encore dévoilé publiquement, c’est qu’ils souhaitent encore demeurer discrets tant qu’ils n’ont pas pris leurs aises au sein de l’entreprise.

Olivier Dénommée

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